Kaņepes picas
- Publicēts: 2017-07-03
- Pēdējoreiz atjaunināts: 2023-11-08
- Autors: Eva Kellerova
Ārstnieciskā picu ir viens no visbiežāk sastopamajiem ēdieniem, kas atrodami daudzās ambulances. Iemesls, kāpēc ir skaidrs: tas ir ne tikai garšīgs veids, kā ārstēties, bet lielākā daļa picu ir pietiekami, lai pacienti varētu baudīt maltīti.
Sastāvdaļas
Sagatavošana
Norādījumi: vispirms pievienojiet miltus, raugu un cukuru lielā maisīšanas traukā. Tad pievienojiet ūdeni un vienmērīgi samaisiet to mīklā. Pārklājiet trauku ar dvieli vai drānu un 30 minūtes novietojiet nedaudz siltā vietā. Atklājiet, pievienojot sāli un 2 ēdamkarotes kausēta kaņepju sviesta, un samaisiet mīklas bumbiņā. Pārklājiet šo bumbu miltu slānī. Zemā temperatūrā 5 ēdamkarotes kaņepju sviesta uzvāra visas vēlamās piedevas. Pēc tam pievienojiet tomātus un oregano un ļaujiet laiku pa laikam maisot sautēt, līdz tas ir līdzīgs mērcei. Tagad velmējiet mīklu divās atsevišķās, bet vienmērīgās bumbiņās. Izlīdziniet tos un izklājiet mērci uz mīklas, pēc tam pievienojot sieru un visas citas vēlamās piedevas. Cepiet cepeškrāsnī 13 līdz 18 minūtes 375 grādos.
Kad jūs kalpojat, ielieciet dažus kaņepju sēklu eļļa un apkaisa to ar kaņepju sēklas.
