Kaņepju piens ir piemērots arī vegāniem un ir izgatavots no jauktiem kaņepju sēklas sajauc ar ūdeni. Iegūtajam krējuma maisījumam ir izcila lazdu riekstu garša – turklāt atšķirībā no govs piena šī alternatīva ir daudz labāk sagremojama. Kā to viegli un ātri pagatavot mājās?
Kaņepju piens ir visekoloģiskākais no visiem
Pirms ķeramies pie pašas receptes, apskatīsim, kāpēc noteikti jāizmēģina kaņepju piens - papildus apbrīnojamām uzturvērtības īpašībām jūs atklāsiet, ka patērējat visekoloģiskāko pienu no visiem. Tātad jūs nedarāt kaut ko labu tikai savam ķermenim, bet pat visai planētai.
Turpmākā analīze rāda, ka salīdzinoši jaunais variants kaņepju piena veidā ir visekoloģiskākais piens.
Vai jūs zinājāt, ka viens pētījums no 2018. gada lēš, ka piena produkti rada apmēram trīs reizes lielāku siltumnīcefekta gāzu emisiju nekā augu piena ražošana?
-
Oglekļa dioksīds
Kilograms oglekļa dioksīda uz litru saražotā piena svārstās no 1.14 Austrālijā līdz 2.50 Āfrikā. Tas ir daudzkārt vairāk nekā ar augu izcelsmes pienu. Emisijas ieguldījums mandeļu un kokosriekstu pienā ir vidēji 0.42, sojas pienā - 0.75.
-
Augsnes izdevumi
Piena ražošanai parasti ir vajadzīgas deviņas reizes vairāk zemes nekā jebkurai no augu alternatīvām. Katru gadu litra govs piena ražošanai ir nepieciešama 8.9 kvadrātmetru platība, salīdzinot ar 0.8 auzām, 0.7 sojai, 0.5 mandelēm un 0.3 rīsu pienam.
-
Ūdens patēriņš
Govs piena patēriņš ir 628 litri par katru litru piena, salīdzinot ar 371 litru mandeļu, 270 litru rīsu, 48 litru auzu un 28 litru sojas piena patēriņu.
BIO kvalitātes veselas kaņepju sēklas ir labākais omega-3 un omega-6 skābju avots, bagātas ar vitamīniem un ...
Visu kaņepju sēklas BIO kvalitātē ir labākais omega-3 un omega-6 skābju avots, bagāts ar vitamīniem un ...
Visu kaņepju sēklas BIO kvalitātē ir vislabākais omega-3 un omega-6 skābju avots un bagātināts ar vitamīniem un ...
Kaņepju stādu var izmantot praktiski jebkādā veidā:
Kaņepju sēklas tiek pārstrādātas kaņepju eļļa un pienu, vai arī to var lietot atsevišķi kā lielisku televīzijas "kārumu" :-) Pašam augam ir ļoti universāls pielietojums. Visas tā daļas var izmantot, piemēram, kā celtniecības materiālu, tekstilšķiedru, papīru vai kaņepju plastmasu. Saknes aug dziļi, kas uzlabo augsnes struktūru un samazina pelējuma klātbūtni.
Kaņepes rada daudz ēnas, kas neļauj augt tik daudzām nezālēm, kas savukārt samazina nepieciešamību pēc ķīmiskām vielām to noņemšanai. Kaņepju audzēšanai nepieciešams vairāk ūdens nekā sojas, bet mazāk nekā mandelēm un piena produktiem.
Kā viegli un vienkārši pagatavot kaņepju pienu?
Jūs varat rotaļīgi pārvaldīt kaņepju pienu mājās, jums tas ir nepieciešams tikai kaņepju sēklas un ūdeni.
Sagatavošana:
1. Atstājiet sēklas ūdenī 4 līdz 5 stundas - tas ir ļoti svarīgi. Pēc tam nomainiet ūdeni ar 0,5 l saldūdens.
2. Pēc tam 3 līdz 5 minūtes sajauciet ar rokas maisītāju, lai rūpīgi sasmalcinātu sēklas.
3. Pēc tam izkāš caur drānu vai pusaudžu. Un tas ir gatavs! Jūs varat kādu laiku atstāt ledusskapī. Kaņepju pienu var izmantot arī ēdiena gatavošanai. Izbaudi to!
